Nasce lo Gnocco Fritto Oltrepò, fra Tradizione e Innovazione

Sperimentare qualcosa di nuovo senza stravolgere la tradizione è probabilmente la miglior medicina per tenere viva la tradizione stessa. 
È così che nasceva qualche tempo fa la  versione speciale Black del nostro Gnocco fritto salumi misti e formaggi.
Esatto, black, nero, insieme qualcosa di nuovo, innovativo, ma sempre naturale e salutare, grazie al carbone vegetale che garantisce la particolare colorazione ed effetti benefici per l'organismo.

 Al nostro Black Gnocco fritto abbiamo voluto fare un'aggiunta dalle note siciliane, il peperone in agrodolce, che garantisce un ottimo contrasto di sapori.
 

E cosa succede se la novità incontra qualcosa di già consolidato? Black & White.
Ed è stato subito un successo. Dove mai si era visto qualcosa di simile?
Ma sapete perchè quel contrasto ha funzionato? Ecco, perchè, appunto, la tradizione è rimasta, si è rafforzata. Il nuovo non l'ha stravolta, ma ravvivata.
È stato per questo motivo che la formula Black & White l'abbiamo scelta anche per il nostro speciale Gnocco fritto Oltrepò. È un omaggio al territorio, accompagnato tra le vostre pupille gustative attraverso Coppa, Lardo e Salame, assiene a Gorgonzola e Stafforella del Caseificio Cavanna di Rivanazzano Terme.

È possibile prenotare la Consegna a Domicilio o un appuntamento per l'Asporto. Siamo aperti tutti i giorni a pranzo e cena.

Per ordinare chiama il 392 410 4967